{"id":6141,"date":"2020-02-06T18:20:38","date_gmt":"2020-02-06T18:20:38","guid":{"rendered":"http:\/\/bankbros.com\/articles-dinteret\/supporting-sustainability\/"},"modified":"2020-09-08T21:00:05","modified_gmt":"2020-09-08T21:00:05","slug":"le-soutien-au-developpement-durable-est-un-element-cle-de-notre-plan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bankbros.com\/fr\/articles-dinteret\/le-soutien-au-developpement-durable-est-un-element-cle-de-notre-plan\/","title":{"rendered":"Le soutien au d\u00e9veloppement durable est un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de notre plan."},"content":{"rendered":"
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Beaucoup d\u2019entre nous, dans l\u2019industrie alimentaire, s\u2019efforcent d\u2019acqu\u00e9rir nos mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e0 partir de sources durables. Cela signifie que les mati\u00e8res premi\u00e8res consomm\u00e9es pour nos diff\u00e9rents produits seront rempla\u00e7ables gr\u00e2ce \u00e0 une bonne gestion des ressources naturelles n\u00e9cessaires \u00e0 leur fabrication.<\/p>\n

Bank Brothers\u00a0Sustainable Ingredients soutient ces objectifs et tente, dans la mesure du possible, d\u2019utiliser des mati\u00e8res premi\u00e8res provenant de sources durables. \u00c0 cette fin, BBSI est devenu membre de la Table ronde canadienne sur le boeuf durable (TRCBD), qui s\u2019est engag\u00e9e \u00e0 assurer la durabilit\u00e9 environnementale, sociale et \u00e9conomique de l\u2019industrie bovine du Canada. <\/em>\u00a0Nous vous invitons \u00e0 consulter le site www.crsb.ca<\/a> pour en savoir plus sur ses efforts visant \u00e0 promouvoir la durabilit\u00e9 des produits bovins canadiens, notamment ses cinq principes de durabilit\u00e9\u00a0: 1) pr\u00e9server les ressources naturelles canadiennes; 2) maintenir la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des animaux; 3) avoir un effet positif sur les personnes et la communaut\u00e9; 4) fournir des aliments sains aux Canadiens; et 5) promouvoir l\u2019efficacit\u00e9 et l\u2019innovation dans le secteur de la production de viande bovine.<\/p>\n

Bank Brothers est un important producteur de suif de b\u0153uf et de graisses animales pour le march\u00e9 canadien et nord-am\u00e9ricain, dans ses installations de Brampton. Nos fournisseurs de mati\u00e8res grasses brutes participent \u00e0 la Table ronde canadienne sur le boeuf durable (TRCBD) et nous sommes honor\u00e9s de faire partie de ce groupe, en vue d\u2019int\u00e9grer la durabilit\u00e9 dans notre plan d\u2019entreprise.<\/p>\n

En 2016, la Table ronde canadienne sur le boeuf durable (TRCBD) a publi\u00e9 la Norme pour la production pour le boeuf durable<\/a>. Cette \u00e9tude exhaustive de la ferme \u00e0 la table a permis d\u2019\u00e9valuer le rendement de la viande bovine canadienne en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 et de d\u00e9finir une strat\u00e9gie pour am\u00e9liorer continuellement ce rendement. Nous sommes fiers de d\u00e9clarer que l\u2019industrie bovine canadienne a r\u00e9duit son empreinte de gaz \u00e0 effet de serre de 15 % au cours des 30\u00a0derni\u00e8res ann\u00e9es, et que son empreinte est actuellement l\u2019une des plus faibles au monde. De m\u00eame, l\u2019industrie bovine canadienne a r\u00e9duit son empreinte hydrique de 17 % au cours des 30\u00a0derni\u00e8res ann\u00e9es et a une empreinte hydrique relativement faible, principalement en raison de la quantit\u00e9 limit\u00e9e d\u2019irrigation des aliments pour animaux et des syst\u00e8mes tr\u00e8s efficaces. Vous trouverez de plus amples renseignements sur la Norme pour la production pour le b\u0153uf durable<\/a>.<\/p>\n

Au Canada, les producteurs de viande bovine g\u00e8rent 44\u00a0millions d\u2019acres de prairies. Les prairies autochtones sont des paysages embl\u00e9matiques du Canada qui constituent un habitat vital pour plus de 60\u00a0esp\u00e8ces en p\u00e9ril et offrent une grande partie du potentiel de captage du carbone pour notre pays. Cependant, elles disparaissent \u00e0 un rythme alarmant au point d\u2019\u00eatre consid\u00e9r\u00e9es comme l\u2019un des \u00e9cosyst\u00e8mes les plus menac\u00e9s du monde entier.<\/p>\n

Nous vous invitons \u00e0 en apprendre davantage sur le r\u00f4le essentiel que joue le b\u00e9tail dans le maintien et la pr\u00e9servation des prairies pour les esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales et animales qui y vivent, gr\u00e2ce \u00e0 un nouveau court m\u00e9trage documentaire intitul\u00e9 \u00ab Guardians of the Grasslands \u00bb (Gardiens des prairies). Le documentaire a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 en collaboration avec des \u00e9leveurs locaux et des groupes de protection de la faune et de la flore. Veuillez consulter le site https:\/\/guardiansofthegrasslands.ca<\/a> pour en savoir plus.<\/p>\n<\/div>

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