L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) est un organisme de réglementation qui se consacre à la protection des aliments, des végétaux et des animaux (AVA), améliorant ainsi la santé et le bien-être de la population, de l’environnement et de l’économie du Canada.

La certification Analyse des risques aux points critiques (HACCP), est une approche préventive systématique de la sécurité alimentaire contre les risques biologiques, chimiques, physiques et plus récemment radiologiques dans les processus de production qui peuvent rendre le produit fini dangereux et qui conçoit des mesures pour réduire ces risques à un niveau sûr.

Le Standard mondial du British Retail Consortium (BRC) pour la certification de la sécurité sanitaire des aliments par SGS est une organisation de protection des marques et des consommateurs de premier plan, utilisée par plus de 29 000 fournisseurs certifiés dans 130 pays, la certification étant délivrée par un réseau mondial d’organismes de certification accrédités. Les normes du BRCGS garantissent la normalisation des critères de qualité, de sécurité et opérationnels et veillent à ce que les fabricants remplissent leurs obligations légales et assurent la protection du consommateur final. La certification aux normes de la BRCGS est aujourd’hui souvent une exigence fondamentale des principaux détaillants, fabricants et organisations de services alimentaires.

Badatz Toronto fournit une certification casher universellement acceptée qui assure une certification casher avec le plus haut niveau de normes cashrouth, d’éthique commerciale et de service à la clientèle, faisant du processus de certification une expérience positive pour toutes les personnes impliquées. Nous tirons parti des technologies et des logiciels les plus récents, ce qui facilite la certification des entreprises et contribue à maintenir les normes cashrouth les plus strictes.

Le symbole du Triangle K est un logo breveté et déposé qui signifie « kashrut » tel que défini par la loi juive orthodoxe la plus stricte. L’organisation offre sa supervision et sa certification rabbinique sur tout ingrédient ou produit qui répond aux critères les plus stricts de ce qui rend ces articles casher.